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10种可以给大脑充电的食物

十种能超级强化大脑的食物

现代生活方式要求高且非常消耗精力。
我们忙碌的日常安排会对健康产生不利影响。
我们总是担心要做的事情，却忽视了给身体提供所需的能量。
大脑也是如此。

大脑就像身体一样会疲劳，开始运转迟缓，然后就会感觉无法清晰思考。
幸运的是，有一些食物可以让大脑得到强化。
食物是能量、耐力和专注力的基本和主要来源。
下面我们来分析大脑正常运转所需的十种食物。

  1. 蓝莓
    如果了解健康饮食，就知道蓝莓有多好。
    这种深色浆果总是在所有健康食物清单的顶端。
    在蓝莓和大脑的联系方面，这种食物堪称“超级食物”。
    蓝莓对大脑有益的原因如下：

  2. 富含抗氧化剂。

  3. 通过滋养周围神经元来改善大脑功能，从而提高记忆力和认知能力。

  4. 最棒的是蓝莓很美味，可以加到奶昔里、燕麦粥里或者冰淇淋混合物里。
    而且从长远看非常健康，能减缓大脑衰老进程，让人长时间保持思维敏锐。

  5. 核桃
    我们清单上的下一种食物是备受欢迎的营养小零食。
    核桃美味，对大脑有益，还能用于不同的餐食。
    核桃令人着迷之处在于其营养成分，富含铁、钙、锰、铜、磷。
    核桃中的欧米伽 - 3脂肪酸和抗氧化剂能够强化大脑，有助于改善情绪、记忆、认知能力和心智能力。
    每天吃一小把就能充分发挥这种大脑食物的功效。

  6. 脂肪鱼
    所有海鲜都被认为是健康的，但脂肪鱼是寻找真正大脑食物时的最佳选择之一。
    以下是脂肪鱼的种类：三文鱼、鳟鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鲭鱼。
    “脂肪鱼对大脑有益是因为富含欧米伽 - 3脂肪酸。
    这些物质对我们的大脑功能有积极影响，有助于滋养我们的思维。
    ”Trust My Paper的编辑Johanna Lively说。
    得益于欧米伽 - 3脂肪酸，脂肪鱼能够构建大脑细胞和神经细胞、提高记忆力、预防老年痴呆症和痴呆症。
    给大脑补充这些欧米伽 - 3脂肪酸有助于改善大脑功能，提高认知能力和记忆力。
    所以每周至少吃一到两次脂肪鱼。

  7. 牛油果
    牛油果爱好者看到这种食物对大脑功能的好处肯定会很兴奋。
    牛油果是一种很特别的食物，因为它可以用于很多不同的餐食，比如涂在面包上、混在奶昔里或者切到沙拉里。
    不管以何种形状或者成熟度食用都可以。
    在食用的时候可以考虑以下事实：

  8. 是维生素E、C、K和B族复合维生素的良好来源。

  9. 改善情绪。

  10. 预防抑郁。

  11. 对抗细胞损伤。

食用牛油果能为大脑供能，让人更有精力并且改善情绪。

  1. 叶菜类蔬菜
    叶菜类蔬菜也在很多健康食物清单的顶端，我们也不例外。
    西兰花、羽衣甘蓝、菠菜或者甜菜叶等叶菜类蔬菜能够滋养大脑并帮助其正常运转。
    不同叶菜类蔬菜的多样组合能确保摄入足够的维生素K和C、铁、硫代葡萄糖苷、β - 胡萝卜素、黄酮类化合物和叶酸等。
    这些叶菜类蔬菜可以放在煎蛋里、铺在沙拉上或者混在奶昔里。
    它们能让大脑受益，带来以下好处：促进大脑发育、改善情绪、提高记忆力、减少大脑萎缩。
    “在食用叶菜类蔬菜时要发挥创意。
    通过在厨房里尝试不同的做法让它们更有趣味性，这样有助于让它们成为日常饮食的一部分。
    ”Studicus的营养师兼作家Richard Pearson说。

  2. 姜黄
    谈到健康食物时，不能忽视香料的重要性和功效。
    有很多健康的香料，比如肉桂、胡椒或者姜，但姜黄很特别。
    这种黄色香料源于印度，来自一种叫姜黄的植物的根部。
    它是一种非常复杂的香料，富含多种抗氧化剂。
    由于抗氧化剂的作用，姜黄对大脑功能有积极影响：

  3. 保护神经。

  4. 具有抗抑郁作用。

  5. 缓解偏头痛。

  6. 让人平静下来。

可以把它加到茶里或者沙拉酱里，甚至在烤肉和蔬菜之前撒在上面。
姜黄也能和其他香料搭配得很好，所以可以尝试自己调配出美味的组合。

  1. 黑巧克力
    最后是巧克力爱好者的福音。
    黑巧克力是所有糖果中的王者，因为它实际上对健康有益且可以安全食用。
    黑巧克力和牛奶巧克力的区别在于前者含可可更多、糖分更少。
    正是可可让它对大脑如此有益。
    原理如下：

  2. 黑巧克力至少含有70%的可可。

  3. 可可富含黄酮类化合物和儿茶素。

  4. 上述物质能改善大脑的血液流动，从而让人记忆更好、学习更容易并且专注力更强。

现在不必为在零食菜单里添加一点黑巧克力而感到愧疚了，只要别吃太多就行。

  1. 南瓜籽
    南瓜籽常常因其简单而被忽视，但不要被它骗了。
    这种食物是滋养和强化大脑的另一种方式。
    南瓜籽富含铁、铜、镁、锌。
    这些营养成分在维持健康和正常的大脑功能方面起着重要作用，好处包括提高记忆力到预防帕金森病或者老年痴呆症等神经退行性疾病。
    把南瓜籽加入日常饮食计划中，保持健康并准备好应对所有面临的精神挑战。

  2. 咖啡
    咖啡是世界上流行的饮品。
    咖啡爱好者最喜欢早晨的一杯咖啡胜过世界上其他任何东西。
    幸运的是，咖啡在能强化大脑的食物清单上。
    咖啡对大脑没有长期的有益影响，更多的是瞬间的提神作用。
    一杯咖啡中的咖啡因能让人：

  3. 保持警觉。

  4. 保持专注。

  5. 记忆更好。

  6. 完成更多任务并且保持集中精力。

这也是推迟疲劳、在需要的时候多保持清醒的好方法。
所以当需要瞬间集中注意力和专注力的时候，喝一杯这种美妙的饮品，问题就解决了。

  1. 橙子
    最后，我们清单上的最后一种食物对大脑有一个隐藏的有益影响，可能你还不知道。
    橙子既超级健康又美味，还能有什么更高的要求呢？我们都知道橙子富含维生素C，实际上一个普通橙子所含的维生素C就能满足一天所需。
    很神奇，对吧？但它对我们的大脑有什么好处呢？维生素C是对以下方面起关键作用的微量营养素：

  2. 保护大脑细胞免受潜在损伤。

  3. 防止精神疾病的发生。

  4. 提高记忆力和改善认知能力。

一个橙子中的抗氧化剂能让大脑保持年轻并免受潜在危险。
可以把橙子当零食吃或者榨汁喝，但不要忘记连果肉一起喝，因为营养成分都在果肉里。

最后的想法
我们常常关注那些能为身体供能并增加体力耐力的食物，却忘记了也要给大脑提供营养。
一切都始于大脑。
我们的想法、计划、努力和身体能力都由大脑功能所决定。
上面的清单能帮助你找到强化大脑的最佳组合。
把这些食物加入日常饮食中，你会发现什么对你最有效，你的大脑会感谢你的。

引用：https://www.survivopedia.com/10-foods-that-supercharge-your-brain/
原文: https://s6.tttl.online/blog/1736440983/
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